2024-07-30

新潟県村上市には「塩引鮭」といって、荒巻鮭とはまた違った味わいの鮭料理があります。 私はこの塩引鮭が大好きで、いつか村上を訪れたいと思っていました！ 村上への行き方 新潟駅から、JR特急「いなほ」に乗ります。広大な田んぼの広がる風景に心癒さ...